使い古されている 17 の食べ物の単語とフレーズ、およびそれらを置き換える方法

優れた文章を書くためのルールは、ほぼすべての文脈に当てはまります。理解してもらいたいなら、優れた文法が不可欠です。特にデリケートな話題について話すときは、口調に注意してください。同じ単語やフレーズを何度も使っていることに気付いたら、それを再考し、語彙からそれを削除することさえできるかもしれません。

結局のところ、すべての食事を「おいしい」「おいしい」と表現してしまうと、それぞれの料理のニュアンスが失われてしまいます。また、一般的な食べ物の単語やフレーズの中には、思っているほど説明的ではないものもあれば、別の時代のもののように聞こえ、読者の共感を呼びません。

ここでは、使いすぎ、時代遅れ、または単に悪い食べ物の単語やフレーズを 17 個紹介します。

1口当たり

問題:概念的にも、聴覚的にも不快です。

代替案: 「テクスチャ」。

2おいしい

問題点:食事についての理解を深めていくという点では、読者にとって何の役にも立たない上に、信じられないほど主観的です。

別の方法:使用したスパイス、調理方法、料理の内容について簡単に話し合うこともできます。

3しっとり

問題:これは一部の人にとっては少々不快です。

代わりに、 「ジューシー」、または材料間のバランスについて話すこともできます。

4ノムまたはノッシュ

問題:時代遅れだ。

別の方法:最初の一口に対する生理学的反応を説明するか、「食べ物」や「食事」などの言葉を使ってみましょう。

5飲食店

問題:それは一般的であり、どこにでも存在します。

代替案: 「レストラン」、「ダイナー」、またはレストランのその他の特定の記述子。

6グルメ

問題:現在、自分のことを美食家と呼ぶ人が非常に多く、その言葉の意味が少し失われているということです。

別の方法:スキップします。

7中毒性

問題点:おいしい食べ物には魅力があるという考えを伝えるには、それを依存症と比較するよりも良い方法があります。

別の方法:食事の好きな部分、何杯食べたか、またはその食べ物に対する他の人の反応について話します。

8完璧に調理された

問題点:具体的ではなく、読者に有益なことや刺激的なことを何も伝えていません。

別の方法:使用された調理技術の詳細と、食感、風味、盛り付けなどの料理の各側面がどのように連携したかについて話し合います。

9ヘブンリー

問題:繰り返しになりますが、これ自体は特に説明的なものではなく、主観的なものです。

別の方法:読者が何かを掴めるような方法で自分の反応を書き出してみてください。

10グラブ

問題:幼虫について話しているように聞こえますが、それは読者の心に思い起こさせたいイメージではない可能性があります。

代替案: 「運賃」、「料理」、「食事」、「軽食」、または「食品」。

11超越者

問題点:抽象化が多用されているため、作家は食体験について深く考えることができません。

別の方法: エクスペリエンスをさらに深く掘り下げて、目についた細部をピックアップして、それらに焦点を当てたり、それらがどのように組み合わさって全体像を形成したりするかに焦点を当てます。

12ナチュラル

問題: この言葉は食品に道徳性を与えるためによく使われますが、一般的であると同時に非特定的なものになる可能性があります。

別の方法: 食材について話し合い、その文化的または料理的重要性について話します。文脈によっては、「生来」も機能する可能性があります。

13オーセンティック

問題点: あなたが「本格的」と表現している料理の種類や調理スタイルを聴衆が深く理解していないと、説明されている料理の印象を形作る本当の方向性がなくなり、一部の読者が会話から離れてしまう可能性があります。 。

別の方法: 必要に応じて、シェフまたは料理人の料理の経歴や訓練について話します。

14グルメ

問題点: これは文化的な理想を指しているため、特に特定の概念ではなく、文化的ネイティブではない人にとっては排他的になる可能性があります。

別の方法: 「グルメ」な食事にふさわしいと思うものを書き出し、その単語を省略できるように説明を言い換えます。

15フュージョン

問題: これは不要な流行語であり、少し時代遅れでもあります。

別の方法: 「影響」について議論することは、この言葉を回避する方法です。その料理に使用されているスパイスの種類 (およびそれらのスパイスの起源) を説明することもできます。

16ヒップ

問題点: 時代遅れです。

代替案: 「ファッショナブル」、「スタイリッシュ」、または「クール」 - 伝えたい全体的な雰囲気に応じて。

17フレーバープロフィール

問題: これは実際には消化しやすい具体的な方法では存在しませんが、多くの人が食事の味を分解するためにこれを使用してきました。

別の方法: フレーバー、スパイス、香りそのものについて話し合う。

適切な単語が最初に思い浮かぶ場合もありますが、常にそうとは限りません。実際、多くの場合、簡単で馴染みのある単語やフレーズ自体が、何かが間違っている、または別のパスが必要であるという兆候である可能性があります。

それが良い文章の特徴です。多くのルールは状況に応じて決まります。だからこそ、真実で刺激的で、そして良いものを書くためには、使用する言葉の使い方を考え、最初の直感的な反応を超えて目を向けることが重要です。