To najlepszy sposób na napisanie niezapomnianej recenzji restauracji

Opublikowany: 2018-01-12

Świetna recenzja restauracji może wskazać Ci nowe ulubione miejsce lub pomóc uniknąć katastrofy kulinarnej. Witryny z recenzjami, takie jak Yelp i TripAdvisor, zawierają mnóstwo recenzji restauracji do przeglądania, ale jeśli spędzisz na nich trochę czasu, zauważysz, że nie wszystkie recenzje są przydatne.

Niektóre recenzje są pozytywne, ale są tak niejasne, że kwestionujesz ich zasadność. Niektóre mogą zawierać przydatne informacje, ale są tak źle napisane, że są niezrozumiałe. A inne zgłoszenia bardziej przypominają osobistą tyradę niż recenzję restauracji.

Myślisz, że jesteś gotowy, aby podzielić się swoimi dwoma centami? Nie pozwól, aby Twoja recenzja zniknęła w tle przeciętności! W dzisiejszym poście dzielimy się tym, jak napisać recenzję restauracji, która będzie urzekająca, zapadająca w pamięć i przydatna dla innych gości.

Oto wskazówka: chcesz mieć pewność, że Twoje pisanie zawsze wygląda świetnie? Grammarly może uchronić Cię przed błędami ortograficznymi, błędami gramatycznymi i interpunkcyjnymi oraz innymi problemami z pisaniem we wszystkich Twoich ulubionych witrynach internetowych.

Oto jak stworzyć niezapomnianą recenzję restauracji

1 Ustaw scenę

Daj czytelnikom natychmiast znać, że recenzja zawiera przydatne informacje i jest warta przeczytania. Otwórz recenzję kuszącą linią, która obiecuje ciekawą wypłatę (czy to smaczną, czy straszną).

Następnie podziel się kontekstem. Dlaczego zdecydowałeś się spróbować tej konkretnej restauracji? O której godzinie poszedłeś? Jakiej wielkości była twoja impreza? Jak traktowała cię kelnerka? Jaka była atmosfera?

Może to wyglądać jak przeciętny lokal z pizzą w sąsiedztwie, ale Acme Pizza to coś innego!

W piątkowy wieczór wszedłem do środka z dwoma przyjaciółmi i od razu zostałem przywitany przez przyjazny personel i niesamowity aromat pieczenia pizzy. Restauracja szybko się zapełniała (dochodziła 19:00), ale udało nam się złapać stolik.

2 Dostarcz danie główne

Jakie było jedzenie? Jeśli danie było „świetne”, opisz dlaczego . Jakie były smaki, tekstury i wygląd? Ostrożnie wybierz kilka wyrazistych przymiotników do swoich opisów — zbyt mało sprawi, że pisanie będzie nijakie, zbyt wiele go ugrzęźnie.

Zamówiliśmy węzły czosnkowe i dwa średnie placki: XX (pesto, karczoch, czerwona cebula, bekon, feta, mozzarella) i XY (marinara, pepperoni, włoska kiełbasa, mozzarella).

Węzły czosnkowe były małymi bombami maślanej, drożdżowej dobroci, a czosnek był mocny, ale nie przytłaczający. Kiedy przybyły nasze pizze, nasze oczekiwania nadal były przekraczane.

Skórka była chrupiąca, aromatyczna i ciągnąca. Dodatki pięknie ze sobą współgrały. Marinara i pesto były pełne smaku, a mozarella miała świetną konsystencję i bardzo mało oleju. Pod koniec posiłku planowaliśmy kolejną wizytę.

3 Zapakuj jedzenie na wynos

Zakończ dobitnym podsumowaniem, dlaczego uważasz, że inni goście powinni (lub nie powinni) odwiedzać restaurację.

Nie daj się zwieść pozorom — wystrój może być dziwny, ale ciasta są fantastyczne. To miejsce jest idealne dla grup lub niezobowiązującej randki.

5 podstawowych wskazówek, jak napisać niezapomnianą recenzję restauracji

Teraz, gdy znasz już podstawy, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby upewnić się, że Twoje recenzje są zawsze urzekające!

1 Rób notatki (i zdjęcia!)

Aby napisać ciekawą recenzję, będziesz chciał uchwycić swoje przemyślenia i doświadczenia, gdy są jeszcze świeże. Użyj smartfona lub notebooka podczas posiłku, aby zanotować najważniejsze wydarzenia i subtelniejsze szczegóły (np. kelner był przyjazny i uprzejmy, podobał ci się rum agricole w koktajlu, tiramisu było rozmoczone i rozczarowujące).

2 Uzyskaj konkretne

Unikaj niejasnych słów i wyrażeń, takich jak „Obsługa była zła” lub „Ciasto było świetne”. Zamiast tego podaj konkretne szczegóły, takie jak „Kierownik był przyjazny, ale niedoświadczony i spartaczył nasze zamówienie na drinka” lub „Cytrynowy placek bezowy miał cudownie łuszczącą się skórkę, cierpkie i pikantne nadzienie i marzycielską rozpływającą się w ustach bezę”.

3 Bądź sprawiedliwy

Jeśli odwiedziłeś restaurację kilka razy i tylko raz miałeś złe doświadczenia, pamiętaj o tym w swojej recenzji. Od czasu do czasu każdy ma wolny wieczór.

. . . Ponadto, jeśli kochasz koreańską kuchnię i zdecydujesz się wypróbować nowy meksykańsko-koreański grill fusion, nie pisz recenzji narzekających, że bulgogi nie są wystarczająco autentyczne.

4 Nie marudź

Parking był męką, cierpiałeś przez długie oczekiwanie na stolik, a potem znosiłeś nieostrożny kelner i drogie, rozczarowujące jedzenie.

Pisanie jednogwiazdkowej recenzji na Yelp o „NAJGORSZYM MIEJSCU KIEDYKOLWIEK” może być w tej chwili oczyszczające, ale niejasne, pełne emocji recenzje nie mają dużego znaczenia.

Zamiast tego opisz szczegółowo, dlaczego Twoje doświadczenie było poniżej normy. Pomoże to innym gościom w podjęciu świadomej decyzji, czy powinni dać restauracji szansę — czy też trudną przepustkę.

5 Pamiętaj o korekcie

Chcesz, żeby ludzie potraktowali twoją recenzję poważnie? Upewnij się, że Twoja pisownia i gramatyka są na miejscu. Opinia pełna błędów może zostać skreślona, ​​zignorowana, a nawet źle zrozumiana.

Upewnij się, że komunikujesz się wyraźnie i profesjonalnie, korzystając z wtyczki przeglądarki Grammarly na urządzeniach innych niż mobilne lub pobierz klawiaturę mobilną Grammarly (iPhone; Android) podczas korzystania z Yelp, TripAdvisor lub innych aplikacji mobilnych.