เรียนรู้วิธีที่คุณสามารถเผยแพร่ตำราอาหารหรือตำราอาหารด้วยตนเองได้อย่างง่ายดาย

เผยแพร่แล้ว: 2022-12-03

How To Self-Publish A Cookbook

คุณต้องการทราบวิธีการเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเองหรือไม่?

หนังสือสูตรอาหาร ตำราอาหาร หรือตำราทำอาหารไม่ว่าจะชื่อไหนก็ได้รับความนิยมเสมอ บล็อกการทำอาหารเป็นหนึ่งในเว็บไซต์ยอดนิยมบนอินเทอร์เน็ต

พ่อครัวที่บ้านหลายล้านคนเข้าเยี่ยมชมเว็บไซต์เหล่านี้ทุกวัน มองหาสูตรอาหารเย็นใหม่ๆ เพื่อลองทำ ไม่มีใครนำหนังสือตำราทำอาหารของนาง Beeton's Cookery Book จำนวนมากไปที่ครัวเพื่อเตรียมอาหารเย็นในคืนวันธรรมดาอีกต่อไป

ทุกวันนี้ เราใช้สมาร์ทโฟน ไอแพด หรือแล็ปท็อป และเก็บสูตรอาหารที่เราโปรดปรานไว้ในโฟลเดอร์บุ๊กมาร์ก

ในบทความนี้ ซ่อน
เปลี่ยนบล็อกสูตรอาหารของคุณให้เป็นตำราอาหาร
ทำไมและจะเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเองเป็น ebook ได้อย่างไร
ตรวจทานสูตรทั้งหมดของคุณอย่างระมัดระวัง
วิธีจัดรูปแบบ ebook ของคุณเพื่อเผยแพร่
การเตรียมภาพสำหรับ ebook
เครดิตรูปภาพทั้งหมดของคุณ
ปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนที่คุณจะเผยแพร่ตำราอาหารหรือสูตรอาหารด้วยตนเอง
วิธีเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเองเป็นหนังสือพิมพ์
ตำราอาหารอยู่บนหน้าจอแล้ว

เปลี่ยนบล็อกสูตรอาหารของคุณให้เป็นตำราอาหาร

คุณอาจมีบล็อกการทำอาหารอยู่แล้ว หรือกำลังคิดที่จะเริ่มต้น

สูตรอาหารเป็นหัวข้อที่ยอดเยี่ยมสำหรับบล็อก

ด้วยความรู้ด้าน SEO เพียงเล็กน้อยก็สามารถดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนมากได้ไม่ยาก

เมื่อคุณทำได้ คุณก็จะสามารถสร้างรายได้จากการโฆษณาบนหน้าสูตรอาหารของคุณ

มันเป็น 'สูตร' คลาสสิกสำหรับเว็บไซต์ทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

มีหลายแพลตฟอร์มที่คุณสามารถใช้ได้ อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีเริ่มบล็อกหากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของเว็บไซต์สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมคือการใช้ภาพที่มีสีสันสวยงาม

คุณต้องเพิ่ม backstory สั้น ๆ ลงในสูตรทั้งหมดของคุณด้วย

เป็นสูตรสำเร็จ มีการใช้โดยผู้เขียนตำราอาหารที่ตีพิมพ์แบบดั้งเดิมและรายการทีวีเกี่ยวกับการทำอาหารมากมาย

แต่จากนั้นคุณสามารถทำขั้นตอนต่อไปและสร้างตำราอาหารของคุณเองได้

ทำไมและจะเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเองเป็น ebook ได้อย่างไร

ham and eggs

ขณะนี้มีเครื่องมือและซอฟต์แวร์การจัดพิมพ์หนังสือฟรีที่ยอดเยี่ยมมากมาย ดังนั้นการสร้างตำราอาหารของคุณเองเป็น ebook จึงค่อนข้างง่าย

สามารถอ่าน Ebooks ได้บนอุปกรณ์ต่างๆ มากมาย

เมื่อ eBooks มาถึงครั้งแรก พวกเขาเป็นเพียงประสบการณ์ขาวดำเท่านั้น แต่ด้วย iPads และอุปกรณ์ Kindle Fire สูตรอาหารของคุณจะฉายแววเหมือนตำราอาหารที่มีสีทั้งเล่ม

ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้ในครัว

ไม่ว่าคุณจะมีบล็อกหรือไม่ก็ตาม เหตุผลที่ดีที่สุดในการเผยแพร่ตำราอาหารในรูปแบบ ebook ด้วยตนเองคือการสร้างรายได้

เปลี่ยนโพสต์สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณให้เป็น ebook จากนั้นวางจำหน่ายใน Amazon, Apple, Barnes & Noble และ Kobo มันทำให้คุณมีโอกาสได้รับรายได้จากการขายแต่ละครั้ง

คุณสามารถโปรโมตหนังสือของคุณบนบล็อกของคุณได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถทำให้เป็นของขวัญฟรีที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกใหม่โดยใช้บัตรของขวัญ Amazon

หากคุณไม่มีบล็อก คุณสามารถใช้โซเชียลมีเดียเพื่อโปรโมต ebook ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ตรวจทานสูตรทั้งหมดของคุณอย่างระมัดระวัง

eggs and flour

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในหนังสือทุกเล่มคือต้องแน่ใจว่าข้อความของคุณไม่มีข้อผิดพลาด

บล็อกการทำอาหารบางแห่งเข้าใจผิดคิดว่าการพิสูจน์อักษรมีไว้สำหรับหนังสือเท่านั้น มันไม่เป็นความจริง

การทดสอบสูตรอาหารและตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อความทำงานได้อย่างถูกต้องเป็นส่วนหนึ่งของการพิสูจน์อักษร

เพราะการพิสูจน์อักษรที่ไม่ดีคือสูตรอาหารที่ไม่ดี

สูตรอาหารควรได้รับการพิสูจน์อักษรอย่างน้อยสามครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมและวิธีทำเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังควรไม่มีข้อผิดพลาดด้านไวยากรณ์และการสะกดคำ

การพิมพ์ผิด การสะกดผิด และไวยากรณ์ที่ไม่ดีเป็น สูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ สำหรับการสูญเสียผู้อ่านอย่างรวดเร็ว

แต่เมื่อคุณสร้างโพสต์ที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ คุณจะได้รับผู้อ่าน

คุณสามารถเขียนเกี่ยวกับวิธีใช้หม้อหุงช้าหรือหม้อความดัน แล้ว 50 ไอเดียกับเนื้อดินใน 30 นาทีล่ะ? สูตรอาหารปราศจากกลูเตนเป็นหัวข้อยอดนิยมเสมอ

หากคุณพบแรงผลักดัน บางทีคุณอาจพร้อมที่จะเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเอง

แต่การเผยแพร่ตำราอาหารสีแบบดั้งเดิมนั้นมีราคาแพง แม้ว่าคุณจะใช้บริการพิมพ์ตามสั่งก็ตาม

คุณเคยคิดที่จะเผยแพร่ตำราอาหารของคุณเป็น ebook หรือไม่? เป็นตัวเลือกที่ถูกกว่ามากในการเผยแพร่ตำราอาหาร

วิธีจัดรูปแบบ ebook ของคุณเพื่อเผยแพร่

beef fillet

การเผยแพร่ ebook ที่มีเฉพาะข้อความด้วยตนเองนั้นง่ายมาก

แต่ด้วยการเขียนตำราอาหารคุณจะมีภาพมากมาย ดังนั้นคุณต้องดำเนินการทีละขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าการออกแบบหนังสือของคุณจะดึงดูดผู้อ่าน

หากคุณต้องการเผยแพร่และขาย ebook ของคุณบน Amazon คุณต้องใช้ Kindle Direct Publishing (KDP) เมื่อคุณลงทะเบียนบัญชีของคุณแล้ว คุณสามารถดาวน์โหลดโปรแกรมที่ชื่อว่า Kindle Create

Kindle Create นั้นดีมากหากคุณต้องการเตรียม ebook ที่มีรูปภาพจำนวนมากและการจัดรูปแบบที่ซับซ้อน ทำให้เหมาะสำหรับการเผยแพร่ตำราอาหาร

มันใช้งานง่ายมากและคุณสามารถเพิ่มรูปภาพได้มากเท่าที่คุณต้องการ คุณสามารถจัดรูปแบบข้อความของคุณให้ดีขึ้นมากสำหรับรายการส่วนผสม วิธีการ และเคล็ดลับการทำอาหารที่แนะนำ

พื้นที่เดียวที่คุณต้องดูแลเป็นพิเศษคือขนาดของรูปภาพและเครดิตรูปภาพของคุณ

การเตรียมภาพสำหรับ ebook

แพนเค้ก

รูปภาพสำหรับโครงการตำราอาหารของคุณสามารถทำให้ไฟล์ ebook มีขนาดใหญ่ได้

ตรวจสอบว่าขนาดไฟล์ ebook ของคุณไม่ใหญ่เกินไป คุณอาจพบว่าค่าจัดส่งที่ Amazon ใช้กับการขาย ebook ของ Kindle อาจเกินค่าลิขสิทธิ์ของคุณ

จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณจะต้องเรียนรู้วิธีบีบอัดภาพของคุณให้มีขนาดและความละเอียดที่เหมาะสมสำหรับ ebooks

หากคุณไม่แน่ใจว่าต้องทำอย่างไร คุณสามารถอ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีบีบอัดรูปภาพสำหรับ Ebooks

ภาพที่ฉันใช้ในบทความนี้ได้รับการลดขนาดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่อย่างที่คุณเห็น มันยังคงสดใส คมชัด และมีสีสัน

เครดิตรูปภาพทั้งหมดของคุณ

ปัญหาอื่น ๆ ที่คุณต้องแก้ไขคือการระบุแหล่งที่มาของเครดิตสำหรับรูปภาพของคุณ

หากคุณวางแผนที่จะถ่ายภาพทั้งหมดของคุณเอง ไม่มีอะไรให้คุณทำ

หากคุณใช้ภาพสต็อกปลอดค่าลิขสิทธิ์ คุณต้องตรวจสอบ ดูว่าคุณจำเป็นต้องเพิ่มการแสดงที่มาครีเอทีฟคอมมอนส์หรือเครดิตในรูปแบบอื่นๆ หรือไม่

รูปภาพทั้งหมดที่ฉันใช้ในบทความนี้มาจาก Pixabay

ใบอนุญาตสำหรับแต่ละภาพอ่านว่า: CC0 ครีเอทีฟคอมมอนส์ – ฟรีสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ – ไม่ต้องแสดงที่มา

นี่คือเหตุผลที่ฉันยังไม่ได้เพิ่มเครดิตให้กับรูปภาพของฉัน

คุณไม่สามารถคัดลอกและใช้รูปภาพจากที่ใดก็ได้บนอินเทอร์เน็ต ดังนั้นลืมแอบใช้ภาพจาก New York Times ไปได้เลย นั่นจะทำให้คุณมีปัญหาร้ายแรง

คุณควรคิดถึงการใช้บริการของนักออกแบบปกหนังสือ คุณต้องมีหน้าปกที่โดดเด่นเพื่อช่วยให้ยอดขายหนังสือดีขึ้น ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าปกนั้นดูดี

หากคุณมีฐานเหล่านี้ครอบคลุมทั้งหมด คุณก็พร้อมที่จะเผยแพร่ ebook การทำอาหาร ซุปฟักทอง ที่ได้รับรางวัล ของคุณด้วยตนเอง!

ปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนที่คุณจะเผยแพร่ตำราอาหารหรือสูตรอาหารด้วยตนเอง

pumpkin-soup

ค้นหาหนังสือ สูตรอาหารในหนังสือ Amazon Kindle คุณจะสังเกตได้ว่าหนังสือยอดนิยมส่วนใหญ่จะอิงจากธีมเดียว

การจัดพิมพ์หนังสือบางอย่างที่คล้ายกับคอลเลคชันการ์ดสูตรอาหารโดยไม่เกี่ยวข้องกับธีมมักจะไม่ได้ผลหรือขายได้ดี

คอลเลกชันของสูตรอาหารจำเป็นต้องเชื่อมโยงกับหัวเรื่องอย่างแม่นยำมากกว่าเพียงแค่คอลเลกชันโปรดของครอบครัว

คิดเกี่ยวกับธีมของคุณก่อนที่จะเริ่ม บางทีสูตรอาจเชื่อมโยงกับอาหารประจำชาติ หรือวิธีการทำอาหารแบบพิเศษ เช่น สูตรหม้อสำเร็จรูป อาหารเย็นแบบแผ่น หรือแม้กระทั่งสูตรตามฤดูกาล

ยิ่งธีมของสูตรอาหารของคุณเน้นมากเท่าไหร่ การโปรโมตและขาย ebook ของคุณก็จะง่ายขึ้นเท่านั้น

ตำราอาหาร สูตรอาหาร และการทำอาหารล้วนเป็นหัวข้อยอดนิยมสำหรับทุกคน เราทุกคนชอบกิน!

แต่การจะประสบความสำเร็จได้นั้น คุณต้องทุ่มเทแรงกายแรงใจทั้งหมดไปกับการค้นหาเฉพาะเจาะจงของคุณในตลาดขนาดใหญ่

วิธีเผยแพร่ตำราอาหารด้วยตนเองเป็นหนังสือพิมพ์

how to self-publish a cookbook in print

นอกจากนี้ คุณยังอาจต้องการเผยแพร่ตำราอาหารฉบับพิมพ์ด้วยตนเองเพื่อเพิ่มโอกาสในการขาย

คุณสามารถเลือกใช้ Amazon KDP, Blurb หรือ Lulu เพื่อผลิตหนังสือของคุณได้

ผู้คนหลายพันล้านคนชื่นชอบอาหาร แต่คุณต้องการเพียงไม่กี่ร้อยเล่มในการซื้อตำราอาหารเพื่อให้หนังสือของคุณประสบความสำเร็จในการขาย

การโปรโมต ebook การทำอาหารนั้นไม่แตกต่างจากหนังสืออื่นๆ แต่ก็มีข้อดีที่แตกต่างเพราะผู้คนจำนวนมากชื่นชอบอาหารและการทำอาหาร

แต่โปรดระวังและเลือกสองหมวดหมู่และคำหลักเจ็ดคำของ Amazon อย่างระมัดระวัง ตัวเลือกเหล่านี้จะช่วยคุณอย่างมากในการดึงดูดผู้ซื้อหนังสือ

ตำราอาหารอยู่บนหน้าจอแล้ว

ไม่ว่าจะเป็นหม้อย่าง ไก่ย่าง หรือสูตรพาสต้าจานด่วน หนังสือออกแล้ว ทั้งออนไลน์และบนหน้าจอก็มีสูตรอาหารแสนอร่อย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง iPad มีประโยชน์มากในครัว ดังที่วิดีโอสั้นๆ ตลกๆ นี้แสดงให้เห็น

เป็นภาษาเยอรมัน แต่มีคำบรรยาย ดังนั้นคุณจะเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น

ขอให้โชคดีและอร่อย!

การอ่านที่เกี่ยวข้อง: วิธีการสับคำของคุณด้วยเนื้อสับและเนื้อสับ